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新手小白擺攤賣粥賺錢嗎
2024-04-27 08:30:12 瀏覽次數(shù):25 作者:小編
新手小白擺攤賣粥賺錢嗎? 前言

作為一名商業(yè)營(yíng)銷大師,我經(jīng)常會(huì)遇到新手小白詢問是否適合擺攤賣粥賺錢。今天,我們就來深入探討一下這個(gè)話題,為那些有志于投身街頭美食行業(yè)的新手小白們提供一些有價(jià)值的建議。

市場(chǎng)需求

市場(chǎng)需求大

粥作為一種傳統(tǒng)美食,在我國(guó)有著廣泛的群眾基礎(chǔ)。無(wú)論是在早餐、午餐還是晚餐時(shí)段,粥都深受人們的喜愛。隨著城市節(jié)奏的加快,人們對(duì)簡(jiǎn)便快捷的餐飲需求也日益增長(zhǎng),擺攤賣粥迎合了這一市場(chǎng)需求。

低門檻易操作

擺攤賣粥的操作流程相對(duì)簡(jiǎn)單。小白們只需要掌握基本的熬粥技術(shù),備好食材和調(diào)料,便可以開張營(yíng)業(yè)。相比于開設(shè)實(shí)體店,擺攤賣粥的門檻較低,更適合資金有限的新手。

盈利空間

盈利空間客觀

擺攤賣粥的利潤(rùn)率一般在30%-50%左右。一碗粥的成本在幾塊錢左右,售價(jià)可達(dá)十元以上。如果每天能賣出100碗粥,則日利潤(rùn)可達(dá)300-500元。隨著銷量和知名度的提升,盈利空間還有進(jìn)一步增長(zhǎng)的潛力。

節(jié)省成本

與開店相比,擺攤賣粥可以節(jié)省大量的租金、水電、裝修等開支。小白們只需支付攤位費(fèi)和食材采購(gòu)費(fèi),大大降低了運(yùn)營(yíng)成本,從而提高了盈利空間。

注意事項(xiàng)

選址尤為重要

擺攤選址是影響生意好壞的關(guān)鍵因素。小白們應(yīng)選擇人流量大、競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較小的區(qū)域,如學(xué)校、寫字樓密集區(qū)或交通樞紐附近。同時(shí),要避開其他賣粥攤點(diǎn),避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。

品質(zhì)和服務(wù)

粥的品質(zhì)和服務(wù)是留住顧客的根本。小白們要嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,熬制出香濃可口的粥,并提供熱情周到的服務(wù)。良好的品質(zhì)和服務(wù)口碑相傳,會(huì)為攤位帶來持續(xù)客源。

總結(jié)

新手小白擺攤賣粥賺錢是可行的。雖然存在一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力,但市場(chǎng)需求客觀、盈利空間尚可、操作門檻較低,使得擺攤賣粥成為一個(gè)值得考慮的創(chuàng)業(yè)方向。小白們?cè)谌胄星皯?yīng)做好市場(chǎng)調(diào)研,選準(zhǔn)地點(diǎn),把控品質(zhì),提供猶質(zhì)服務(wù),這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,實(shí)現(xiàn)可觀的收益。

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