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擺攤做竹升面賺錢嗎
2024-04-28 09:56:04 瀏覽次數(shù):39 作者:挖機(jī)會(huì)網(wǎng)絡(luò)
擺攤做竹升面賺錢嗎?

1. 竹升面市場(chǎng)需求大嗎?

竹升面因其鮮美爽口的口感,一直深受消費(fèi)者喜愛。在街頭小吃市場(chǎng),竹升面憑借其獨(dú)特的味道和強(qiáng)烈的飽腹感,占據(jù)著較大的份額。隨著人們生活節(jié)奏的加快,便捷、營(yíng)養(yǎng)的街頭小吃逐漸成為人們的首選,竹升面作為其中備受歡迎的品種,市場(chǎng)需求旺盛。

2. 竹升面制作工藝復(fù)雜嗎?

竹升面的制作工藝看似簡(jiǎn)單,但要做好一碗美味的竹升面,卻需要一定的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。竹升面的制作過(guò)程主要包括制面、壓面、蒸煮三個(gè)步驟。制面需要將面粉和水按一定比例混合,壓面時(shí)需要借助竹竿反復(fù)搟壓,蒸煮時(shí)需要控制好火候和時(shí)間。雖然制作過(guò)程繁瑣,但熟練的師傅可以熟練掌握,保怔竹升面的出品質(zhì)量。

3. 竹升面的利潤(rùn)空間大嗎?

竹升面的利潤(rùn)空間主要取決于原料成本、攤位租金和人力成本。原料成本主要包括面粉、雞蛋、佐料等,攤位租金因地段不同而異,人力成本則根據(jù)攤主自行經(jīng)營(yíng)或雇傭人手而定。一般來(lái)說(shuō),一碗竹升面的售價(jià)在10-15元左右,扣除成本后,利潤(rùn)可達(dá)50%以上。

4. 擺攤做竹升面需要哪些設(shè)備?

擺攤做竹升面需要準(zhǔn)備必要的設(shè)備,包括:和面機(jī)、壓面機(jī)、蒸鍋、竹竿、餐具、碗筷等。和面機(jī)和壓面機(jī)可以提高制面的效率,蒸鍋用于蒸煮竹升面,竹竿是壓面的工具,餐具和碗筷用于盛放竹升面。這些設(shè)備的成本根據(jù)品牌和型號(hào)不同而異,但總體來(lái)說(shuō)投資不大。

5. 竹升面的目標(biāo)客戶群有哪些?

竹升面的目標(biāo)客戶群主要是:

- 上班族:竹升面作為一種便捷、營(yíng)養(yǎng)的街頭小吃,非常適合上班族作為午餐或下午茶點(diǎn)。

- 學(xué)生:竹升面的價(jià)格實(shí)惠,且飽腹感強(qiáng),深受學(xué)生群體的歡迎。

- 居民:竹升面作為一種傳統(tǒng)小吃,受到各年齡段居民的喜愛,在小區(qū)或社區(qū)附近擺攤,可以吸引大量的顧客。

6. 擺攤做竹升面賺錢嗎?

綜合以上因素分析,擺攤做竹升面是有賺錢可能的。竹升面的市場(chǎng)需求大、利潤(rùn)空間高、目標(biāo)客戶群廣泛,只要掌握一定的制作技術(shù),選擇合適的擺攤地點(diǎn),合理控制成本,就可以獲得可觀的收入。不過(guò),擺攤做竹升面也有一定的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),需要攤主做好充分的準(zhǔn)備和應(yīng)對(duì)措施。

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